一、由於手工蛋捲是金門地區的特產品之一，所以機場賣店也有販賣現烤蛋捲，希望將蛋捲這項美食推銷給往來的旅客。然而，手工蛋捲在製作過程中的確會發散出一股蛋香味，而每位旅客對該股味道的感受及評價不一，對此造成您的困擾，我們深感抱歉！
二、目前我們已去函賣店承商，要求其儘速研議改善，並加強抽風設施，以降低味道之發散及對旅客之影響。